A consommer aussi bien en entrée chaude que pour un repas léger, accompagné d'une salade de saison.

SOUFFLE A L’EMMENTAL, BIO

3,00€ ttc

2,84€ ht

Un soufflé qui régale les papilles par son bon goût d’emmental.

Etui de 2 pièces de 100g

Existe en

UGS : 163121-Etui Catégories : , , Étiquettes : ,

Ingrédients

LAIT 1/2 écrémé* 36%, blanc d'OEUF* 26%, EMMENTAL* 20%, jaune d'OEUF* 9%, farine de BLE*, BEURRE*, sel, muscade**
* Issu de l'agriculture biologique Française
**Issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Contient : Lait, oeuf, Gluten
Peut contenir des traces de : poisson, crustacés, mollusques, céleri, soja

Conservation

- 24 heures au réfrigérateur
- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
- Au congélateur à -18°C et à consommer de préférence avant la date de durabilité minimale

Conseils de mise en oeuvre

Au four traditionnel :
Préchauffer le four 10 min à 180°C. Sans décongélation préalable, enfourner les soufflés à mi-hauteur et laisser cuire 35 à 40 min. Déguster dès la sortie du four afin qu’ils ne retombent pas.

Astuce! Pour un effet soufflé plus durable, placer chaque pot dans un ramequin en céramique de même taille avant cuisson. Dans ce cas, prolonger la cuisson de 5min.