Peut se servir en entrée chaude, accompagnée d'une petite salade de mesclun.
FONDANT DE POMMES DE TERRE, CHAMPIGNONS, COEUR FOIE GRAS
30,00€ ttc
28,44€ ht
La saveur incomparable du foie gras chaud dans une préparation onctueuse de pommes de terre. Pour ravir les palais les plus délicats et jouer l’accord parfait avec les viandes ou volailles.
Ingrédients
pomme de terre 49% (origine France), champignons de Paris 19%, CRÈME, bloc de foie gras de canard 8% (foie gras de canard (origine France), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ŒUF, échalote, BEURRE, huile de colza, amidon modifié (manioc, maïs), sel, ail, persil, muscade, laurier, poivre
Allergènes
Contient : Lait, Oeuf
Peut contenir des traces de : Gluten, Poisson, Crustacés, Mollusques, Céleri, Soja
Conservation
- 24 heures au réfrigérateur
- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
- Au congélateur à -18°C et à consommer de préférence avant la date de durabilité minimale
Conseils de mise en oeuvre
Au four traditionnel :
Préchauffer le four 10 min à 180°C. Placer les produits sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser réchauffer 25 à 30 min.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 676 kJ / 163 kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés | 12 g 6.3 g |
| Glucides Dont sucres | 10 g 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Sel | 0.81 g |
