TRANCHE DE SAUMON FARCI

69,00 ttc

65,40 ht

Une tranche de filet de saumon atlantique avec une farce généreuse en poisson blanc et saumon fumé. Farce composée de colin lieu, crème fraîche et saumon fumé.

Colis de 40 pièces de 70g
UGS : 113232-Colis Catégories : , Étiquette :

Ingrédients

SAUMON Atlantique 51%, peau de SAUMON, eau, COLIN (lieu) 4%, chair de POISSON 4%, huile de colza, CRÈME, ŒUF, SAUMON fumé 2,6% (SAUMON Atlantique 2,5%, sel), carotte, protéines de LAIT, gélifiant : carraghénanes, sel, vin blanc (SULFITES), échalote, LAIT entier en poudre, amidon modifié (manioc), persil, ciboulette, sucre, arôme naturel de POISSON, poivre

Allergènes

Contient : Lait, Œuf, Poisson, Sulfites
Peut contenir des traces de : Gluten, Crustacés, Mollusques, Céleri, Soja

Conservation

- 24 heures au réfrigérateur
- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
- Au congélateur à -18°C et à consommer de préférence avant la date de durabilité minimale

Conseils de mise en oeuvre

Froid :
Laisser décongeler les sachets dans un récipient contenant de l’eau froide pendant 20 min ou dans le réfrigérateur pendant 8 heures. Sortir les médaillons de leur emballage, dresser sur assiette et déguster!

Chaud :
Au bain marie : Plonger les sachets encore surgelés dans une casserole d’eau frémissante pendant 10min. Sortir les médaillons de leur emballage, dresser sur assiette accompagné d’une sauce de votre choix et déguster!

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie803 kJ / 193 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
13.5 g
3 g
Glucides
Dont sucres
1.7 g
1.1 g
Fibres alimentaires0.9 g
Protéines15.8 g
Sel0.74 g